| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 112克 | 水鱼蒸咸鸭蛋热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于压腿85分钟消耗的热量150 | |||||
1、把水鱼洗干净，切成一小段。
2、水鱼里放点老酒。
3、再放入咸鸭蛋。
4、放进蒸笼里蒸熟，就好。
5、起盘放点葱花，也可以放点蒸鱼酱油，颜色好看点。
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有除热、泽肤、滋阴等功效；与李子、甲鱼、布朗相克，同食可能会引起不适；
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