| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白凉粉 | 克 | 9千卡 | 37千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 葡萄果冻热量/卡路里440千卡 | |||

1、准备原料

2、凉白开冲开白凉粉

3、清水煮热,加入刚冲好的白凉粉糊。煮至透明就好。葡萄放入模具,倒入液体。

4、冰箱冷藏10分钟
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
清水的热量1千卡(每100克);
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛脂降压、预防血栓、健脾和胃等功效;可与枸杞子、枸杞、橙子搭配;与白萝卜、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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