| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 胭脂萝卜粥热量/卡路里653千卡 | |||

1、把准备好的大米和萝卜丝一起放入煮锅中,加适量的水,开大火,开锅后转小火,煮到粥熟关火。
2、取适量的大米,小半个心里美萝卜,备用。
3、将大米洗净,心里美萝卜擦成细丝。
4、在煮好的粥中,滴加几滴白醋,使萝卜粥成胭脂色,再加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀,一道颜色鲜亮、味道咸鲜的胭脂萝卜粥可以上桌了品尝了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、中和胃酸、补脾等功效;可与荷叶、锁阳、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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