食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | ||
低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
总量 | 249克 | 蛋白椰蓉球热量/卡路里1029千卡 | |||
热量1029千卡,相当于拉伸运动412分钟消耗的热量150 |
1、把椰蓉和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀
2、蛋白用筷子打散
3、把蛋白倒入椰蓉里
4、用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团
5、取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球,把小球在椰蓉里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰蓉
6、用这个方法把面团全部搓成小球,排入烤盘,送进预热好的烤箱。150度,25分钟左右
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、杀虫消疳、驻颜美容等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、解热烦、防细菌感染等功效;可与百合、西红柿、小米面搭配;与桔子、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、美容养颜、美容等功效;可与桃、香蕉、木瓜搭配;与果汁、红糖、金针菇相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、调整胃肠道、调味等功效;
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