| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 花胶乳鸽汤热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡,相当于乐队演奏399分钟消耗的热量240 | |||||
1、花胶剪片 加生姜料酒沸水煮15分钟 冷水泡发待用 （需几小时 ）
2、乳鸽洗净 姜葱备用
3、砂锅 纯净水 冷水开煮 沸后转小火 闷炖 一小时后加入花胶 继续炖煮一小时
4、出锅 喷香
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有生机活力、补气虚、益精血等功效；可与玉米搭配；
花胶具有补肝肾、养血、散瘀消肿等功效；
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