| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 340千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡,相当于网球139分钟消耗的热量420 | |||||
1、将四个全丹用电动打蛋器高速打发，期间分三次加入白糖。
2、低筋面粉过筛筛入全蛋液，加入黄油，用刮刀搅拌均匀。
3、将搅拌好的蛋液分别装入纸杯，撒入事先准备的核桃碎。烤箱上下管180度预热十分钟，装入烤箱，期间30-35分钟。
4、加热过程中随时关注，可以轻易看到蛋糕表面鼓胀。
5、成品图，可以开动了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效；可与圆生菜、辣椒、桂圆搭配；与鹅蛋、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗氧化、调味等功效；
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