| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 虾仁卷曲面热量/卡路里789千卡 | |||
1、海虾剥壳煮熟。
2、西兰花扳几朵,稍微小一点
3、番茄淖水去皮,一半切小丁。
4、锅内倒入少许花生油,先倒入虾仁清炒,然后倒入西红柿,炒好的肉末和淖过水的西兰花。

5、出锅后,淋在过热水的卷曲面上。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、预防动脉硬化、催乳等功效;可与圆白菜、海马、葡萄搭配;与茶叶、葡萄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热解渴、促进生长等功效;可与胡萝卜、金针菇、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血压、预防高血压等功效;可与西兰花、茭白、芹菜搭配;与红薯、猪肝、白酒相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、生津液等功效;可与小白菜、豆腐皮、大白菜搭配;与梨、首乌、明虾相克,同食可能会引起不适;
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