| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 汤面多样饼热量/卡路里1479千卡 | |||

1、烫好的面有时间就醒发,没时间一样可以直接开始做,分成一个个小团

2、加油酥,我活的有点稠了,所以直接包,活的稀得更好,把饼干开抹上一层也可以

3、包好以后按扁,在干开切一刀,往上卷起

4、卷好以后拉长……如图

5、盘在一起在干开就可以煎了,

6、另一种干皮发就是如图牛舌状……

7、对折后在卷起,盘成圆的干开就行了,其实怎么卷都差不多,层次越多饼越好吃,还好看,

8、我用的不粘锅,所以少许有就可以,

9、起鼓的就可以灌入鸡蛋,就称之为鸡蛋灌饼了,鸡蛋液里加入芝麻葱花也可以淋在外面,抹上甜面酱,加一个烤肠,生菜什么的,怎么做都是美美的味道

10、做得多吃不完可以冷藏,也可以冻起来,吃的时候直接拿来用,想怎么吃随便你,吃腻了呢就做炒饼吧,是不是很棒呢
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与西红柿、北极虾、韭菜搭配;与地瓜、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、润肠燥、治疗高血压等功效;可与枸杞子、海带、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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