| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 火腿芝士可颂制作方法热量/卡路里208千卡 | |||

1、将丹麦面团擀压至0.5厘米厚,分割成高18厘米,宽10厘米的三角形。

2、在面团内包入火腿和芝士条。

3、卷成羊角形。

4、放入烤盘以温度28℃,湿度75%发酵50分钟。

5、发酵好,表面刷上蛋液。

6、洒上芝士粉。

7、以烤箱温度上火210℃,下火200℃烘烤16分钟。

8、成品。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与丝瓜、萝卜、紫菜搭配;与菊花、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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