| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 番茄培根卷热量/卡路里643千卡 | |||

1、切配:将蒜剥皮,用刀拍扁后切碎,放入碗中备用;将樱桃番茄去蒂后清洗干净;将培根从中切断,分成10片。
2、调味:在碗中加入生抽、蚝油、烧烤酱,搅拌均匀。
3、成形:将调味料均匀抹在培根朝上的一面;将樱桃番茄放在培根的一头,再将培根卷起来,并在接头处用牙签固定。依次卷好10个培根卷。

4、预热:将方太烤箱中的烤盘取出,再关门、通电、开机,选择“上加风扇”模式,设置200℃,定时10分钟,按确认键,烤箱开始预热。
5、摆盘:在烤盘上铺一层锡纸,把培根卷摆放在烤盘上。

6、烘焙:烤箱预热完成的提示音出现后,快速将烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门,待烤箱工作结束后取出烤盘即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、润肠通便、清热生津等功效;可与芹菜、菜花、卷心菜搭配;与土豆、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
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