| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 枣饽饽热量/卡路里992千卡 | |||

1、面粉加上酵母用适量的温水揉成硬面团,面一定要硬,能揉在一起就行。

2、于温暖处发酵至二倍大,发好的样子

3、发好的面要用力揉至顺滑细腻

4、揉好的面分成小块

5、拿出一小块揉圆

6、用两小指尖对着挑起五个小孔,四周各一个,正中上面一个

7、准备好枸杞,如果做大个的饽饽都是用大枣

8、把小孔里插上枸杞

9、全部做好后于温暖处二次发酵

10、发至二倍或二倍半上锅蒸熟即可,时间由饽饽的大小而定

11、出锅凉透如果喜欢花色可以用红色喷一下。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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