| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1764千卡 | |||
 热量1764千卡,相当于空手道176分钟消耗的热量600 | |||||
1、淘米后，加水多一点，开始煮粥
2、准备料，皮蛋切碎
3、米煮开加入料，放适量盐继续煮
4、煮30分钟，煮好放葱花
5、装碗，我还放了牛肉松，可好吃了…
6、我吃了两碗，懒羊羊吃了三碗
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、润肺、养阴止血等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防感冒、降血压等功效；可与小腿牛肉、新鲜芦荟、腹部牛肉搭配；与千页豆腐、米豆腐、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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