| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 黑椒蒜子鸡翅热量/卡路里1034千卡 | |||

1、煎蒜出油后,将蒜盛出。

2、蒜油煎鸡翅,加盐和黑椒调味。

3、摆盘。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、强身健体、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、杀菌、预防感冒等功效;可与火腿、猪肉、洋葱搭配;与芒果、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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