| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 香烤蝶鱼热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于芭蕾舞12分钟消耗的热量288 | |||||
1、鲽鱼洗净 用刀划上几道 便于入味 加入少许料酒腌制十分钟 ，将鱼放在烤架上，下面放烤盘，烤盘上放一张锡纸 用于接住烤出的鱼汁 涂上薄薄的黑椒汁调味酱 我昨晚第一次做，缺乏经验涂得厚了些 偏咸了 大家少涂点就行了
2、在鲽鱼上撒入少许的迷迭香 、百里香、 披萨草后，烤架与烤盘一起放入烤箱，上下火200度，烤制25分钟即可，每个烤箱的脾气秉性不同，要根据自己家烤箱的情况决定烤制时间的长短，我家的烤箱温度低，烤制时间有些长。
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血糖、安神、保健等功效；
百里香的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有支气管炎、祛钩、镇咳等功效；
披萨草的热量306千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含蛋白质，富含膳食纤维；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
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