| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 杨梅冰糖水热量/卡路里726千卡 | |||

1、杨梅用盐水泡一会(杀菌作用),然后水里放点面粉(吸附作用),多冲洗几遍

2、锅盛水放十个杨梅,煮20分钟左右,放冰糖,即可。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、促消化、解除烦渴等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与萝卜、鸭肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、和胃润肺、解毒等功效;可与草莓、莼菜、银杏搭配;
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