| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 排骨炖藕热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于广场舞418分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅中放水，把排骨放入焯一下水，把沫子撇一下！
2、排骨焯水后，盛出来，准备小小的红烧一下。
3、新鲜的藕节，切成块状。
4、过重热油，然后把白糖倒入，准备给排骨上色
5、白糖在油锅中变色，起红沫子的时候，准备放入排骨。
6、排骨放入，上色。
7、姜切片，放入锅里一起炖一会！
8、排骨放入砂锅开炖。
9、炖上30分钟左右，将藕块放入，盖上锅盖，继续炖着！
10、圆满出锅！动筷子，藕块还能拔丝哦！哈哈
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补虚、滋阴等功效；可与茄子、南瓜、丝瓜搭配；与鹌鹑、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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