| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 793克 | 白菜大肉水饺+芹菜大肉水饺热量/卡路里2643千卡 | |||
 热量2643千卡,相当于铺瓷砖587分钟消耗的热量270 | |||||
1、白菜洗净切碎撒盐控水
2、芹菜洗净切碎撒盐控水。
3、肉馅是卖肉处绞好的，肉馅中放入葱姜末，料酒，生抽，蚝油，老抽，香油，十三香顺一个方向搅打上劲。
4、芹菜用笼布捏干水分
5、白菜也用笼布捏干水分
6、芹菜加入肉馅
7、白菜加入肉馅
8、这是芹菜馅的
9、这是白菜馅的
10、饺子煮好，开吃！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效；可与山楂、大蒜、蘑菇搭配；与田螺、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、帮助消化等功效；可与山楂、奶酪、五花肉搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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