| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 香菇鸡汤热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于滑雪机153分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡腿抄过后放入新的汤锅里。加葱段姜蒜。
2、香菇小油菜洗过单放
3、鸡汤开锅后放入香菇炖1-1.5小时
4、鸡腿肉炖烂后放入小油菜。3分钟后放入适量盐与糖调味。
5、鸡汤出锅
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、温中益气、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与油菜、带鱼、豆腐搭配；与海虾、北极虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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