| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 926克 | 草莓生日蛋糕热量/卡路里469千卡 | |||

1、蛋糕切片、草莓洗好吸干水备用。

2、盆中加入冰水。

3、将盛有奶油的稍小些的盆坐进去。

4、打发奶油,直至比较硬挺。

5、将蛋糕胚子放转盘上,用抹刀涂抹奶油。

6、蛋糕四周及顶部涂均奶油。

7、用锯齿型刮刀将围边奶油刮出条型纹,用裱花嘴将蛋糕顶部外沿装饰一圈,草莓切厚片呈扇形摆在顶层。

8、中心区挤些奶油、插上草莓片。

9、草莓周围再用猕猴桃薄片稍加装饰。

10、从烘焙店买的蛋糕盒,准备装盒啦。

11、从外面看,依然很诱人吧。

12、拎着去见小朋友,跟外面蛋糕房的生日蛋糕有一拼吧?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、美容护肤等功效;可与洋葱、黄豆、基围虾搭配;与鹅肉、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、预防便秘、促进胃肠蠕动等功效;可与榛子、酸奶、山楂搭配;与地瓜、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降低胆固醇、利尿通便等功效;可与蛋黄、酸奶、薏米搭配;与黄瓜、动物内脏、青蟹相克,同食可能会引起不适;
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