| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 红烧黄瓜热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡,相当于垒球304分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄瓜洗净去皮切块
2、笋干净泡斯条切断
3、将肉下锅炸一下
4、放入笋干和黄瓜
5、烧熟起锅
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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