| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 全蛋海绵蛋糕-治愈系的美食热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡,相当于深蹲367分钟消耗的热量240 | |||||
1、低筋面粉过筛。
2、准备好鸡蛋。
3、加入白糖。
4、用打蛋器打发至浓稠状，约为原先体积的2-3倍。
5、加入低筋面粉上下翻动搅拌至均匀。
6、加入淡奶油。
7、上下翻动拌均匀。
8、将蛋糕液倒入模具中。
9、烤箱预热140℃，将烤盘放入中下层，上下火50分钟。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、清热解毒等功效；可与肥牛、牡蛎 、小米面搭配；与牛奶、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、促进代谢等功效；
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