| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 夏季雪糕热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡,相当于拉筋762分钟消耗的热量150 | |||||
1、取20g牛奶和草莓精混合煮制沸腾，让后晾冷
2、将淡奶油加糖打发至六成发，分成两份。
3、一份淡奶油加入牛奶草莓精的混合液，搅拌，根据要的颜色需求加入适量的，然后再加入30g牛奶
4、另一份淡奶油直接加入牛奶，也可以加入其他果汁
5、选好自己喜欢的模具，倒入雪糕液就行，一般冷冻4-5个小时口感最好。没有草莓精可以用草莓汁和果酱代替
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、美白等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与番茄酱、酒、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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