姜丝炒肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效；可与丝瓜、大蒜、南瓜搭配；与甘草、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、活血驱寒、增进食欲等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱丝具有增强食欲、抗癌、治疗高血压等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、消毒等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；