| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 111千卡 | 740千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 芝士腌肉面包热量/卡路里903千卡 | |||

1、所有材料和好放入冰箱冷发酵12小时以上

2、取出发酵好的面团分八分

3、取出一个用擀面杖擀平

4、放入一片芝士一片腌肉

5、捏成胡萝卜型

6、让后二次发酵用50分钟

7、发酵好刷上蛋汁

8、180度烤20分钟

9、取出装饰
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充营养、促消化、帮助消化等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
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