| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 虾丸热量/卡路里526千卡 | |||

1、准备食材:虾子去头、去虾线、准备好虾肉,里脊肉切小块,倒入摩飞辅食机。

2、加入适量水、反复搅拌

3、搅拌成均匀细腻的泥

4、如图一般细腻

5、取出放碗里、加入葱姜末盐等调料,可以按自己口味来

6、团成一个个小虾丸、放热水中煮熟即可
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、促进消化、促消化等功效;可与茄子、韭菜、大葱搭配;与南瓜、鸡肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、消毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、驱寒、驱散寒邪等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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