| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 青菜豆腐汤-迷迭香热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡,相当于看电影274分钟消耗的热量60 | |||||
1、青菜、豆腐、虾皮等备料
2、青菜、豆腐、虾皮等备料
3、清水中加盐，放入豆腐浸泡15分钟
4、汤锅里的水大火煮沸后放入豆腐块
5、大火煮15分钟后加入青菜
6、然后倒入虾皮
7、煮至青菜变色时加盐调味后出锅
8、完成
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清洁肠胃、健脾利湿等功效；可与鲷鱼、草鱼、白萝卜搭配；与竹笋、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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