红烧带鱼的热量/卡路里_红烧带鱼的做法

1、炒锅干了以后，下油预热，接着下带鱼煎至两面成金黄色，然后盛出带鱼（忘拍图了，下回补上）
2、带鱼盛出后，如果炒锅内的油不够的话再加少许，接着下蒜末，姜丝炒香，然后加入半汤匙蒜蓉辣酱，酱油，耗油，少许白砂糖炒香，下煎好的带鱼，加少许清水，差不多没过带鱼
3、最后等汤汁烧至浓稠，即可出锅

带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、泽肤养发、养肝补血等功效；可与豆腐干、北豆腐、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有杀菌、消食理气、改善肝功能等功效；可与莴笋、生菜、洋葱搭配；与鸡肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、防癌等功效；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、保护胃肠、调味等功效；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、滋养调气、养血通乳等功效；

红烧带鱼的热量和减肥功效