青椒炒炸豆腐的热量和减肥功效

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、开胃消食、降血糖等功效；可与鲳鱼、猪肝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胸闷烦呕、发汗解表、增加食欲等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；