| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 拉面 | 克 | 173千卡 | 173千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 957克 | 日式炒面热量/卡路里2210千卡 | |||
1、烧一锅水 水沸腾后把拉面放进去 放一点点盐可以防止面条粘起来 面条煮到透心就好 不要煮太烂 我每次煮面都会水涨起来加点冷水 这样煮出来的面很更好吃 大家可以试试
2、面煮好后 放一点植物油拌一下 防止粘起来 备用 把蔬菜都切成条状 五花肉切成片
3、锅里放油 先把五花肉炒一下 变色后放入胡萝卜难熟一点的材料 然后放拉面 炒一下 放入圆白菜和洋葱
4、圆白菜和洋葱很好熟 大概炒两分钟左右放入盐和味极鲜 因为味极鲜里面就含味精了 所以不用放鸡精味精之类的了 翻炒拌匀就可以起锅了
5、最后锅里放少量油 有平底锅的尽量用平底锅 溏心蛋煎出来才漂亮 鸡蛋放进锅里 不要搅动 用小火 煎到蛋黄不会流动就可以了 铲起来放在炒面上就可以了 鸡蛋挑破和面一起拌很好吃
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、清热止痛、祛结气等功效;可与虾仁、圣女果、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、抗癌等功效;可与西瓜、菠菜、绿豆芽搭配;与猕猴桃、水萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与松子、牛肉、苦瓜搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、利二便等功效;可与洋葱、茄子、冬瓜搭配;与甘草、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
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