| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1103千卡 | |||

1、面粉凉水调好,再加鸡蛋,葱花,盐,花椒粉。然后调匀

2、平底锅少许油小火煎。

3、反面再煎一分钟

4、装盘,完成
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与海虾、紫菜、桂圆搭配;与茶叶、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、抗菌等功效;可与腹部牛肉、牛霖、肥瘦牛肉搭配;与脆豆腐、苦细叶生菜、熏干相克,同食可能会引起不适;
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