| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 葱油鲈鱼热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡,相当于修建房屋113分钟消耗的热量330 | |||||
1、锅里放水，放姜片，适量盐，多放点料酒，烧开把鱼放进去，我煮的时候忘记拍照片，这张煮过的
2、把鱼捞出来放盘子里，放盐少许，鸡精少许
3、锅里烧热油，香葱段爆香
4、热油和葱段浇在鱼上
5、我个人喜欢醋香，在调味那一步加点醋更好吃，看个人喜好
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝益脾、益肾安胎、益脾胃等功效；可与胡萝卜、南瓜、豆腐搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、滋阴补阳、缓疲劳等功效；
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