| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 282千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 足球馒头热量/卡路里1748千卡 | |||

1、将面粉,酵母,混合均匀,分出40克粉,

2、在分出来的40g的面粉中,加入食用竹炭粉;

3、加适量水,用筷子搅成面絮;

4、揉成光滑、软硬适中的面团;

5、同样将加了竹炭粉的面,揉成光滑、软硬适中的面团;

6、放温暖处发酵至两倍大,拉开面团看看,面团里都是大大的蜂巢一样;

7、取出面团在案板上,撒手粉,使劲揉,揉至面团较光滑,再继续揉,一直要柔到面团基本无气孔的样子即可!然后将白面团和红豆沙平均分割成等份;

8、将面团擀开后,包入红豆沙馅,捏紧收口,搓圆;

9、取出黑色面团,用擀面杖擀成3毫米左右的面皮,然后用刮刀切出如图形状;

10、在豆沙包上刷层水,然后把切出来的小面皮贴到豆沙包上,依次做完所有;

11、入蒸箱,选择默认“面点类”键,按确认,蒸30分钟即可!(家里没有蒸箱的,用蒸锅蒸20分钟即可)

12、出炉,不错吧!还像足球吧!老公看到开心死了!O(∩_∩)O哈哈~
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑、预防结石、散恶血等功效;可与粳米、兔肉、糯米搭配;与冬瓜、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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