| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 胡萝卜山药米糊热量/卡路里827千卡 | |||

1、山药去皮胡萝卜去皮,切成薄片

2、大米洗净放锅里煮着,等开了放山药和胡萝卜,山药要是切得厚的话要和米一起放锅里煮。

3、煮好的山药胡萝卜饭倒入搅拌机搅拌成糊状即可食用,(可以在搅拌之前放点糖或者盐调味)
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、长志安神等功效;可与鸭肉、鸡胗、芝麻搭配;与油菜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、下气等功效;可与豆浆、鲈鱼、香菇搭配;与西红柿、猕猴桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、除烦渴、润肠通便等功效;可与紫米、白果、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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