| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 98千卡 | 326千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 朗姆酒椰丝饼干热量/卡路里549千卡 | |||

1、白砂糖和黄油隔水加热至黄油融化后,加入朗姆酒拌匀。

2、筛入低筋面粉。

3、倒入椰丝。

4、将面粉和椰丝与黄油切拌成均匀的面糊。

5、取适量面糊,摊在垫好油纸的烤盘上,摊成一个个大小差不多的圆片。

6、烤箱预热,170℃,15mins左右烤至金黄色即可。

7、朗姆酒真是烘焙的好伙伴,加了朗姆酒的点心似乎天生就有着洋气~哈哈哈哈~

8、这次做的薄脆摊的时候弄得很薄,因此看上去有点像蜂窝,所以我想下次弄厚些看看。

9、很薄很脆的呢~当零嘴是个不错的选择~
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、抗氧化、滋阴等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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