| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 煎饼卷菜热量/卡路里1332千卡 | |||

1、炒菜+烙饼

2、小葱适量切碎,打入两个鸡蛋,面粉适量(基本零失误,根据吃饭的人数放面粉就可以了)清水慢放,一边放一边搅拌,调成稍稀一点的面糊即可。任何炒菜都可以,有什么材料就做什么~

3、我炒了辣腊肉和胡萝卜土豆丝。辣腊肉是自己乱做的,但味道很赞,下次做的时候具体再来写,土豆丝炒胡萝卜丝最适合卷煎饼~

4、电饼铛烙饼,电饼铛放油(最好用纱布来擦,这样比较均匀)一勺面糊,迅速转匀,边缘翘起就可以翻个了(建议不要盖电饼铛得盖子,因为无法确定饼的熟度,随意揭开就变成了破饼)

5、把炒菜铺在饼上卷起来就可以吃啦,真的灰常美味!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、补充营养等功效;可与黄瓜、豆角、牛里脊搭配;与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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