冰镇凉粉的热量/卡路里_冰镇凉粉的做法

1、将凉粉切成筷子粗细的条状
2、黄瓜之前一直放在冰箱里冰着特别凉爽^_^，把黄瓜去皮切丝摆在凉粉上
3、蒜用刀拍碎，切成小丁
4、两勺白糖，两勺白醋，一勺生抽调成糖醋汁，这个主要还是看个人的口味，我觉得这个比例很适合我，大家调的时候可以边调边尝，酸了就放糖，甜了就放醋^_^^_^，调好后用保鲜膜封好放到冰箱冷藏
5、把冷藏好的糖醋汁浇到凉粉上，最后锅内下少量油，油烧热后停火，放少许老干妈轻微炸一下浇到凉粉上就OK了，今天家里没有老干妈我就切了一小块火锅底料……酸酸甜甜又凉爽开胃，大家快做起来吧^_^

凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促进消化、润肠通便等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、抗衰老等功效；可与虾米、墨鱼、蜂蜜搭配；与彩椒、上海青、柑橘相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、促消化、软化骨刺等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

冰镇凉粉的热量和减肥功效