| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 蜜桃派热量/卡路里1707千卡 | |||

1、因为做的急,我把黄油在锅里化了,然后等它冷了,加入低筋粉,蛋黄,清水

2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一小时

3、冷藏面团的同时,将桃子剁吧剁吧,加水,加入两大块冰糖,熬呀熬

4、一定注意翻炒,要把水收干,然后就成了酸甜的蜜桃酱,涂面包,吃馒头都可以

5、拿出冷藏好的面团,分成三分之二和三分之一,将大的面团擀成派皮,铺入披萨盘,切掉多余的边

6、填入熬好的蜜桃酱

7、另外小的面团擀平切条,然后在盘子里编好,我的面团揉少了,所以编的太稀,还拼拼凑凑,最后刷上蛋液

8、放入烤箱,上下火180度,烤20分钟
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效;可与小米、桂圆肉、丝瓜搭配;与鹅蛋、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
桃子的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、通便、治疗高血压等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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