| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 78千卡 | 78千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 海参韭菜粥热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡,相当于做题274分钟消耗的热量108 | |||||
1、泡发好的海参大约100g
2、海参切片，韭菜洗好
3、用电饭煲煮一锅大米粥，六七成熟就可以
4、放入切片的海参
5、因为泡发好的海参就已经是煮熟的了，现在又切成了片，很容易就煮好了，所以继续煮五分钟就已经好了
6、这时候把韭菜切碎，倒入锅中，蔬菜很容易就熟了
7、盖上锅盖，闷着（在这个时间你可以去洗脸刷牙什么的，回来就好了）
8、原味的味道很鲜的，最好什么都不加，也可以根据个人口味加入盐调味儿
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、延缓衰老、美容养颜等功效；可与枸杞、羊肉、竹笋搭配；与石榴、柿子、山楂相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、解毒、行气理血等功效；可与虾、海虾、墨鱼搭配；与虾皮、白酒、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、除烦渴、提高免疫力等功效；可与板栗、荷叶、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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