| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 蒸豆腐热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡,相当于铲东西49分钟消耗的热量360 | |||||
1、豆腐一块，放水里浸泡滴几滴白醋（5分钟），去豆味
2、青椒洗净切丁，猪肉剁碎
3、豆腐泡好后再过遍清水，切片摆盘
4、青椒肉末下锅，放油盐酱油翻炒熟，起锅
5、铺在豆腐上，再撒点盐水（蒸的时候让豆腐入味），隔水蒸，水烧开后10分钟即可
6、完成
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、降血糖、促进消化等功效；可与猪肝、兔肉、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋肝阴、生津液等功效；可与鸡腿菇、扁豆、圆茄子搭配；与首乌、雪花梨、龟相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
