| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 10千卡 | 349千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 小羊咩咩咩豆沙包热量/卡路里1117千卡 | |||

1、牛奶加热至30度左右,倒入酵母,轻轻搅拌使酵母融化,静至5到10分钟。倒入面粉,白糖用筷子搅拌成絮状,揉成一个光滑的白面团。白面团加适量可可粉,使劲揉得到一个可可粉面团。两个面团揉好,待发酵。

2、现在的天气,一个半小时能发酵完成,待它们变成两倍大小就可以了。发酵好的面团再揉揉,排掉里面的空气。白色面团分成一个个小份,擀成图中的圆形。

3、放入豆沙。

4、收口,翻过来,揉圆一些。

5、可可粉面团捏成坨圆形,放在白色面团上面。

6、再用可可粉面团做小羊的耳朵。

7、白色面团做眼睛。

8、可可粉面团做眼珠。

9、白色面团做头发。咩咩~小羊做好了,再次醒发20分钟,开火蒸15分钟再焖三分钟出锅。

10、出锅啦,出锅啦!吃草吗、小咩咩羊、
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、大便秘结、治疗便秘等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与果汁、醋、米汤相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1