青椒炒带鱼干的热量和减肥功效

小青椒 6个、带鱼干 4条、食盐适量、味精适量、红酒两三滴

1、先把带鱼干，用剪刀剪成一小段的，放在水里泡一下。把小青椒洗了，放好。一切准备就绪了，打火将锅烧热了，加上油，放入切好的青椒，炒一分钟左右，放入带鱼干，炒一下，放点盐，加点水，焖一分钟，加点红酒，加点味精就行了，炒一下。下盘了。。

食材功效信息

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、止血等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、延缓衰老、缓解水肿等功效；可与花生、花生碎、红皮花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；

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