| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 792千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 樱桃果酱热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡,相当于上课568分钟消耗的热量108 | |||||
1、去核用白糖腌制过夜
2、腌制后会出水
3、倒去不沾锅中，小火慢慢熬，可以见到水越来越少！直到粘稠
4、凉到85°左右装瓶保存
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜美容、保护视力等功效；可与蜂蜜、银耳、绵白糖搭配；与牛肝、杨梅、草莓相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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