| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1230克 | 多彩饺子热量/卡路里2450千卡 | |||
 热量2450千卡,相当于粉刷817分钟消耗的热量180 | |||||
1、南瓜切丁后加少许水，用Ergo Chef原汁机打成汁。
2、菠菜洗净切段加少许水，用Ergo Chef原汁机打成汁。
3、将打好的南瓜汁、菠菜汁分别倒入面粉中，揉成面团备用。
4、用北方的擀面杖擀饺子皮。
5、准备馅（视个人口味，可用不同的馅）
6、开始包饺子咯！
7、将包好的饺子放入清汤煮(视个人口味，可用其他汤煮）。
8、美味又有营养的饺子出锅咯！
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、驱蛔虫、保护胃粘膜等功效；可与枣、牛里脊、芦荟搭配；与小白菜、海鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、增进健康等功效；可与茄子、花生酱、糙米搭配；与银耳、酸奶、乳酪相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、补钙等功效；可与扁豆、茄子、柿子搭配；与首乌、田螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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