腌糖醋蒜的热量和减肥功效

1、准备好材料，玻璃瓶洗干净用开水烫过控干。

2、新鲜蒜头剥皮，剩最里面的一层薄皮不剥。

3、剥到这样子就可以了，

4、蒜把儿去掉

5、装入瓶中，倒入白糖

6、一定要用酿造的白米醋，不要用勾兑的白醋！

7、倒入白醋，倒满。

8、盖好密封盖子，一个月后就可以吃了。

9、腌一罐小的准备送人的，剩下的另外又腌了一大罐自己家慢慢吃！

10、紫皮嫩蒜，据说紫皮是因为富含硒元素。

11、一大罐，三斤蒜。