| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 腊肉炒胡萝卜热量/卡路里1495千卡 | |||

1、腊肉切片备用

2、胡萝卜切片备用

3、锅内放油下腊肉炸出油

4、然后放入胡萝卜翻炒片刻

5、放入蒜末、盐、鸡精、香葱炒均匀即可!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与香菇、卷心菜、草鱼搭配;与醋、柚子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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