| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 土豆饼热量/卡路里1036千卡 | |||

1、削好的土豆蒸熟

2、在容器中按压捣碎

3、加入鸡蛋和牛奶

4、入平底锅煎的两面金黄

5、配上一杯核桃豆浆
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补充营养、美容等功效;可与豆角、牛腩、牛肉搭配;与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、养颜等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与鸡蛋、橙、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止汗、补虚等功效;可与乌鸡、莲藕、百合搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、健脑益智等功效;可与苋菜、茼蒿、羊排搭配;与豆浆、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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