| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 白凉粉 | 克 | 3千卡 | 37千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 198克 | 水信玄饼热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡,相当于安装雨水槽2分钟消耗的热量360 | |||||
1、将盐渍樱花泡在温水里3-4h，期间记得换水。
2、水煮沸倒入容器，以8g白凉粉、1g薄荷粉兑250ml水的比例，不停凉拌。然后就如图上的做法继续。
3、这是改良版的水信玄饼，之前的是纯白透明的，这次我加了一点玫瑰醋，这样做出来的水信玄饼就是粉色了 还酸酸甜甜的~
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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