番茄红酒烩牛肉的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强筋壮骨、健脾养胃等功效；可与菜花、南瓜、姜搭配；与橘子、白酒、红糖相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、帮助消化、护肤等功效；可与山楂、西兰花、菜花搭配；与鲢鱼、虾、地瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与蜂蜜、大米、莴笋搭配；与西红柿、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、抗氧化、预防糖尿病等功效；可与花生、红皮花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；