| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 水蒸蛋热量/卡路里103千卡 | |||

1、鸡蛋打开

2、锅烧开水,把鸡蛋打散,加入盐和两滴油,再加适量水一起打散。

3、盖上盖子,放进锅里蒸,如果碗没盖可以用保鲜膜封住。蒸13分钟出锅。

4、当,又滑又嫩的水蛋完成了。

5、宝贝超爱吃哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与香椿、茼蒿、圆生菜搭配;与豆奶、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、增进食欲等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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