| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 腐乳烤鸡翅热量/卡路里1827千卡 | |||
 热量1827千卡,相当于空中蹬腿运动609分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅中洗净后在上面划几刀。
2、放入一块腐乳，加2勺腐乳汁，一点生抽拌匀。
3、放入食品袋中腌制3小时以上。
4、烤箱预热180度，烤盘放入锡纸，把鸡翅上去，上面再盖上一层锡纸。中层烤20分钟取出。涮上蜂蜜汁（蜂蜜和油拌匀）此时可以不用盖上面的锡纸了，再入烤箱烤10分钟取出翻面再刷一次蜂蜜汁，再次入烤箱烤10分钟即可。
5、非常好吃。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、补肾精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与雪梨、茼蒿、鸭梨搭配；与鲫鱼、白开水、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、预防心血管硬化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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